Home Page - Входная страница портала 'СОЮЗ'
  Новости   Доски объявлений Бизнес-каталог Развлечения  Туризм    Работа     Право   Знакомства
  Афиша   Гороскопы Форумы Юмор Игры О Израиле Интересное Любовь и Секс
21.07, Воскресенье
 События
 В Израиле
 Скандалы
 Катастрофы
 Это интересно!
 Про деньги
 Internet & Co
 Из стран исхода
 Криминал
 Культура
 Спорт
 ФОРУМЫ. Обсуждения
 Гороскоп
 Доска  объявлений

 

Новости :: Это интересно ::
Любителям соли угрожает рак
Раньше слова «хлеб да соль» означали гостеприимство, а теперь модные рестораны убирают со столов солонки, так как это, по мнению некоторых, белый яд. И на страшилках о вреде этой специи сладкую жизнь себе обеспечили продавцы более редких видов соли — морской, розовой или в виде кристаллов.

Так ли обоснованны страхи вокруг этого продукта? Почему ученые твердят об опасности бессолевых диет и почему она должна быть в рационе каждого из нас? Настала пора отмыть черные пятна с репутации белоснежного продукта.

Почему одна соль стоит 30 рублей за пачку, а другая — 300? Правда ли, что морская или гималайская в 10 раз лучше каменной?

Формула любой соли, откуда бы она ни была, — хлорид натрия. И вся она так или иначе морская. Только одна из современных морей, а другая — из древних, воды которых отступили с нынешних участков суши миллионы лет назад. Каменной ее называют потому что добывают в шахтах, где соль залегает огромными глыбами. А морскую соль из современных морей вымораживают или выпаривают из воды. И эти способы намного дороже.


Чтобы оправдать высокую цену на морскую соль, маркетологи делают акцент на богатство минералами и полезными элементами, например, кальцием, магнием. Хотя на самом деле если морская соль белого цвета, то разница в насыщенности этими веществами с поваренной у нее десятые и даже сотые доли процента. Если примесей действительно много, то они придают соли цветные оттенки и специфический привкус.


С детства все слышали, что соль — это белый яд. Почему же ее не запретят? Может быть, и польза от нее есть?

Советский биолог Жорес Алфёров говорил, что без соли человек не протянет и двух недель. А фундаментальное канадское исследование 13 тысяч человек из 49 стран однозначно доказало, что у тех, кто потребляет соли суммарно менее 3 г в стуки, риск сердечно-сосудистых заболеваний больше, чем у тех, кто ее ест от 5 до 7 г. А ученые из университета Копенгагена установили, что дефицит соли повышает уровень плохого холестерина в крови. Но не стоит забывать, что соль коварна: регулярно потребляемая, она притупляет чувствительность вкусовых рецепторов, и человек незаметно для себя всякий раз может увеличивать размер щепотки. Вот тогда соль и станет тем самым белым ядом.


Сколько соли есть опасно и к чему приводит ее переизбыток?

В США, где большинство людей (90%) страдают от переизбытка соли, Национальная академия медицины рекомендует сыпать ее не более 1,5 г в день. Почему так мало? Потому что три четверти продуктов в нашем меню уже и так густо посолены производителями. А раз невозможно понять, сколько именно хлорида натрия ты съедаешь с картошкой фри, котлетой из покупного фарша или с семечками, то лучше блюдо все же недосолить, говорят гастроэнтерологи. Ведь прежде всего переизбыток соли сказывается на почках: из-за сбоя в их работе в организме задерживается жидкость, а от этого отекают лицо, руки и ноги. Да и токсины выводятся куда медленнее и хуже. А хроническое переедание соли, как показало исследование медиков из университета Неаполя, увеличивает риск рака желудка.

NTV
15.04.2019
Обсудить статью в Форуме ...

  • Купить. Продать. Найти. Доски бесплатных объявлений >>>
  • Реклама в портале Союз - зарабатывай!

     Последние статьи
  • В петербургском метро мужчина изрезал ножом глухих людей, не ответивших ему
  • Изнасилование на Кипре: допрос главного подозреваемого
  • В Париже алжирский фанаты свалили памятник де Голлю
  • В Венеции туристов оштрафовали на €950 за приготовленный на мосту кофе
  • УЕФА оштрафовал Украину за поведение фанатов
  • В Германии самолет рухнул на торговый центр. ВИДЕО
  • Американские военные готовят операцию в Персидском заливе
  • Саакашвили снял свою партию с выборов в Раду
  • На Киевской таможне задержан грузовик с сотней картин из Франции
  • Умер офицер ЦАХАЛа, чьи жена и сын погибли в ДТП
  •  Последние 10 статей раздела
  • В Венеции туристов оштрафовали на €950 за приготовленный на мосту кофе
  • MedicalXpress: компьютерная томография может спровоцировать рак
  • Мужчина был заживо съеден бактериями после купания в море
  • Сексуальная возбудимость: различия между мужчинами и женщинами
  • Светлокожие люди не могут различать лица чернокожих - и наоборот
  • Сладкие напитки связаны с повышенным риском развития рака
  • Сердца городских жителей забиты металлической пылью
  • Человечество перестало умнеть
  • Луна, ни с чем не сравнимое приключение
  • В Швеции вынесли первый приговор по закону о согласии на секс

  • Новости Израиля и всего мира. Любителям соли угрожает рак

  • искать в интернете

    Новости портала ::
    НЕБЫВАЛЫЕ
    СКИДКИ
    НА РЕКЛАМУ
    1+1
    Звони!
    054-7231651
    Совет Адвоката
    Бесплатная
    Юридическая
    Консультация
    Задай свой вопрос адвокату и получи профессиональный ответ!
    Топ 10 месяца
    Сердца и пупки.
    что нужно
    знать о
    субпродуктах
    Женщины без
    футболок
    разогнали
    протест
    харедим
    Стоцкая:
    как Киркоров
    запретил ей
    выходить
    замуж
    Неожиданный
    способ
    лечения
    диабета
    и аутизма
    Школьница
    выстрелила
    в голову,
    делая селфи
    Сладкая жизнь
    арабских
    террористов
    в тюрьмах
    Израиля
    Названа
    самая
    опасная
    страна
    в мире
    Названа
    лучшая
    песня
    в истории
    человечества
    Западные
    врачи
    доказали
    суперполезность
    сала
    Как правнучка
    Брежнева
    стала бомжом
    и психом
    Лучшее в Израиле
    - Здоровье
    - Компьютеры
    - Адвокаты
    - Обучение
    - Финансы
    - Автосервис
    - Мебель new
    - Перевозки new
    - Услуги
    - Ремонты
    - Туризм
    - Дом и Семья
    - Животные
    - Дискотеки-Клубы
    - Рестораны
    - Бары и пабы
    - Залы Торжеств
    - Всё для Торжеств
    - Стриптиз +
    - Секс-Клубы
    - Экстрим-спорт
    - Взрослые Игры
    - Бани-сауны
    - Интим-сервис
    Доски объявлений
    - Самое горячее
    - Срочные мивцаим
    - Требуются
    - Работа
    - Куплю
    - Продам
    - Услуги
    - Бизнес
    - Автомобили
    - Квартиры
    - Здоровье
    - Разное
    - Она ищет его
    - Он ищет её
    - Разные Знакомства
     

    Copyright © 2000 Pastech Software ltd Пишите нам: info@souz.co.il