Home Page - Входная страница портала 'СОЮЗ'
  Новости   Доски объявлений Бизнес-каталог Развлечения  Туризм    Работа     Право   Знакомства
  Афиша   Гороскопы Форумы Юмор Игры О Израиле Интересное Любовь и Секс
21.04, Суббота
 События
 В Израиле
 Скандалы
 Катастрофы
 Это интересно!
 Про деньги
 Internet & Co
 Из стран исхода
 Криминал
 Культура
 Спорт
 ФОРУМЫ. Обсуждения
 Гороскоп
 Доска  объявлений

 

Новости :: Это интересно ::
Детей будут кормить сверчками
В Кении домашние сверчки включены в расширенное производство сельскохозяйственных систем как возможный источник белков животных.


Исследователи из Университета сельского хозяйства и технологий Джомо Кеньятты (JKUAT) определили питательную ценность фермерских сверчков. Это показатель был рассчитан в зависимости от возраста для проверки "оптимального времени сбора урожая" насекомых.

Как пишет Pora.ru, сверчки будут использоваться для улучшения детского питания в Кении. Напомним, миллионы детей в мире страдают из-за острого недоедания. Практически 50% случаев детской смертности в возрасте до пяти лет связаны с питанием.

Кенийские ученые провели исследования, выявившие тот факт, что лучшие показатели у сверчков 9-11 недель жизни, когда концентрация белка и минералов в них достигает своего пика.

При этом соотношение некоторых химических свойств делает масло из сверчков пригодным для детского питания, а авторы исследования рекомендуют "выращивание сверчков и их использование в детских питательных смесях".

а для потребления человеком являются растительные и животные белки, такие как мясо, свинина, рыба, молоко и яйца. Но в Кении местные жители ели насекомых с древних времен, и они давали им надежный источник белка при недостатках другой пищи.

"Правда.Ру" ранее писала о том, что иссследовательская группа из американского Университета Бригама Янга пришла к выводу о том, что употребление в пищу насекомых не только полезно для человека, но и выгодно. Ученые под руководством доцента Лауры Джеффрис исследовали в качестве пищевого сырья сверчков.

По их словам, в этих насекомых содержится белка не меньше, чем в привычной западному человеку говядине, но для получения "сверчкового" белка требуется значительно меньше ресурсов. При этом в сверчках содержится девять незаменимых аминокислот, большое количество железа и витамина B-12.

К слову, добровольцы, которых попросили попробовать сверчков, отметили, что на вкус такая пища не столь ужасна, как кажется на вид, особенно, если смешивать жучков с другими продуктами, например, с шоколадом. Но не секрет, что для многих людей будет настоящей проблемой взять в рот жука. Этот вопрос хотят решать переработкой насекомых - например, делать из них протеиновые батончики, сообщает Российская газета.

Напомним, профессор генетической эпидемиологии Королевского колледжа Лондона Тим Спектор уверен, что символом категорически неправильного подхода к питанию являются диеты, основанные на сокращении потребления углеводов, жиров, на подсчете калорий. Важнее "не забывать о своих микробах", утверждает Спектор, а вот есть можно все, что пожелается.

pravda.ru
13.01.2018
Обсудить статью в Форуме ...

  • Купить. Продать. Найти. Доски бесплатных объявлений >>>
  • Реклама в портале Союз - зарабатывай!

     Последние статьи
  • Палестинцы атакуют Израиль коктейлями Молотова
  • Ученые выяснили, как омолодить сердце и сосуды на 20 лет
  • Протест в Газе: 3 тыс. участников, ЦАХАЛ держит оборону
  • Сафронов сделал Пугачеву беременной
  • Израиль возобновит точечные ликвидации командиров ХАМАСа
  • Лидер ХАМАСа приехал поддержать мятежников в Секторе Газа
  • В планшетах Apple снова нашли уязвимость
  • Натали Портман отказалась получить награду в Иерусалиме
  • Европарламент призывает европейские страны не посещать ЧМ
  • Демократы США подали в суд на правительство РФ
  •  Последние 10 статей раздела
  • Ученые выяснили, как омолодить сердце и сосуды на 20 лет
  • Найдены доказательства продолжения эволюции человека
  • Израильские ученые определили мясо, вредящее печени
  • Ученые выяснили, что будет с мышцами человека на Марсе
  • Астероид размером с Тунгусский метеорит сблизился с Землей
  • Медики рассказали о влиянии орехов на сердце
  • Диетологи назвали продукты, которые заставляют мозг работать
  • Ученые вычислили безопасную норму алкоголя
  • Сушилки для рук в туалетах распространяют частицы фекалий
  • Найден главный ген алкоголиков и сладкоежек

  • Новости Израиля и всего мира. Детей будут кормить сверчками

  • искать в интернете

    Новости портала ::
    НЕБЫВАЛЫЕ
    СКИДКИ
    НА РЕКЛАМУ
    1+1
    Звони!
    054-7231651
    Совет Адвоката
    Бесплатная
    Юридическая
    Консультация
    Задай свой вопрос адвокату и получи профессиональный ответ!
    Топ 10 месяца
    Правда
    Сколько
    людей
    погибло
    в Кемерово
    Волочкову
    с любовником
    засмеяли
    на спектакле
    Cамые
    жестокие
    российские
    киллеры
    Сын Табакова
    о скандале
    на похоронах
    отца
    Найдено!
    Универсальное
    средство
    против
    старения
    Фруктовые
    соки
    смертельно
    опасны
    На Марсе
    астронавтов
    убьют
    пришельцы
    Ученые
    нашли
    у человека
    новый
    орган
    Опознан
    по талону:
    тайны
    смерти
    Гагарина
    Цыганское
    гадание
    "работает"
    и в Израиле
    Лучшее в Израиле
    - Здоровье
    - Компьютеры
    - Адвокаты
    - Обучение
    - Финансы
    - Автосервис
    - Мебель new
    - Перевозки new
    - Услуги
    - Ремонты
    - Туризм
    - Дом и Семья
    - Животные
    - Дискотеки-Клубы
    - Рестораны
    - Бары и пабы
    - Залы Торжеств
    - Всё для Торжеств
    - Стриптиз +
    - Секс-Клубы
    - Экстрим-спорт
    - Взрослые Игры
    - Бани-сауны
    - Интим-сервис
    Доски объявлений
    - Самое горячее
    - Срочные мивцаим
    - Требуются
    - Работа
    - Куплю
    - Продам
    - Услуги
    - Бизнес
    - Автомобили
    - Квартиры
    - Здоровье
    - Разное
    - Она ищет его
    - Он ищет её
    - Разные Знакомства
     

    Copyright © 2000 Pastech Software ltd Пишите нам: info@souz.co.il